パン生地作り
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北陸の幸

お餅さん堂

​サ ン ド

水で練るだけでお餅になります!

米粉はグルテンを含んでいないため、グルテンフリーの食材として世界中から注目が高まっています。

当社は、独自の製法で作ったもち米粉「芽ぶき玄米こがしっ娘®」を使用した食品の製造販売を行っています。

ネットでは主に「芽ぶき玄米こがしっ娘®」の販売を行っております。

―「芽ぶき玄米こがしっ娘」とは ―

発芽玄米焙煎餅米粉になります。

餅米玄米を発芽させ高圧蒸煮、焙煎したもち粉です。

香り豊かで栄養価の高い米粉です。

化学調味料・化学添加物を一切使用しない安全、安心な食品です。

★ 発芽玄米って?

◎ 玄米を水に浸して、0.5~1mmほど発芽させた物を発芽玄米と云います。

​  発芽玄米は、栄養価が高い事で知られています。

​  ヘルシーな健康食品です。

★もち米の発芽玄米粉って、普通に売っている物なの?

◎ いいえ、とても珍しい米粉なのです。

 しかも、『芽ぶき玄米こがしっ娘®』 は、焙煎してあるので、水に混ぜて練るだけで香ばしいお餅になるんです

穂の宮農産(株)​​

​【ネット販売】

芽ぶき玄米こがしっ娘~羽二重餅・大福餅用~.jpg
芽ぶき玄米こがしっ娘~焼餅・雑煮用~.jpg
芽ぶき玄米こがしっ娘~ピザ・団子用~.jpg
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概要

当社のバックグラウンド

2000年の歴史ある加賀江沼平野の稲作。

当社はもち米の生産を通し、この歴史を守り受け継いでいます。

栄養豊富なもち米を収穫し、新鮮な状態で届けられるよう <芽ぶき玄米こがしっ娘®>と命名した発芽玄米焙煎餅米粉を加工しています。

グルテンフリー、ノンアレルギー生産工場です。