あずきお餅アイス

10分(冷凍半日)

3~4人分

あずきお餅アイス

あずきバー程硬くないので包丁で切れます。
モチモチお餅感もありますよ(⌒∇⌒)

作り方

  1. 鍋に水とつぶあんを入れ煮立たせる。

  2. 黒蜜を加えて混ぜてから、こがしっ娘を入れ、弱火にしたままシャモジ等で練る。

  3. 途中焦げそうなら火を止めても大丈夫です。

  4. ラップに厚さ1cm 位に伸ばし、包んで冷凍する

  5. 一口サイズに切って出来上がり(^▽^)/

​ワンポイント

このアイスを餡に大福餅で包めばアイス大福餅になりますよ(^▽^)/

材料

  • 芽ぶき玄米こがしっ娘~羽二重餅・大福餅用~ 20g

  • 小豆缶   120g

  • 黒蜜       20g

  • 水     120cc

簡単!!
芽ぶき玄米こがしっ娘~羽二重餅・大福餅用~を使用しているので、もっちり小豆アイスです。