お餅マロンピザ

30分

1人分

お餅マロンピザ

お餅ピザ生地にトッピングした栗ピザです。

作り方

生地の作り方

  1. ボウルで粉類をで良く混ぜて下さい。

  2. 水を加え良く練って下さい。

  3. 打ち粉(片栗粉)をしたまな板等の上に②を乗せ、打ち粉をしながら伸ばして下さい。

ピザの作り方

生地にバターを塗り、あんこを塗り、チーズを載せてむき栗を乗せて、240℃オーブンで5分加熱し完成です。

​ワンポイント

甘みはあんこの量で調整して下さい。

材料

ピザ生地

  • 芽ぶき玄米こがしっ娘~お団子・ピザ用~ 50g

  • 砂糖 4g

  • 食塩 2g

  • 水 70cc

トッピング

  • むき栗 数個

  • あんこ 適量

  • モッツァレラチーズ 適量

  • バター 1片

  • 片栗粉 適量

ノンアレルギー 小麦粉不使用