こがしっ娘濡れ煎餅(醤油味)

50分

3枚分

こがしっ娘濡れ煎餅(醤油味)

しっとり香ばしいぬれぬれの煎餅がお家で手軽に楽しめます

作り方

  1. ボウルに粉類を入れ良く混ぜておく

  2. 1に熱湯を入れ、しゃもじでよく練る

  3. 2をラップに挟み、丸棒で3mm程度の厚みにのばし、冷蔵庫で30分程度冷やします。

  4. 型で抜くか包丁でお好みの形に切る。

  5. トースターで両面が乾いた感じになる程度に焼く。

  6. 両面にお醤油をつけ、油を敷いてないフライパンで焼き色が付く程度に両面焼く。

  7. 粗熱が取れたらお皿に移して出来上がり(^▽^)/

​ワンポイント

お好みで、焼きのり、七味、カレー粉や砂糖醤油味でも美味しいですね^^

材料

  • 芽ぶき玄米こがしっ娘~ピザ・お団子用~ 30g

  • 砂糖                  15g

  • 塩                   少々

  • 熱湯                  50cc


材料も簡単^^