プリン型にクッキングシートを敷いておく。

塩抜きした桜葉をきざむ

白あんを分量の水で溶いておく

粉類をボールに入れて混ぜ、２，３を入れて混ぜ、カップに流し入れ、湯気の立った蒸し器で10~15分蒸す

途中、竹串を刺して様子を見て下さい。