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produced by 穂の宮農産株式会社
カレー肉まん大福餅 ☆お惣菜大福餅シリーズ☆
30分
2個分

肉まん風の大福餅です。
作り方
1.もち米粉50g、砂糖20g、塩2gをボウルに入れて良く混合します。
2. その中に水80ccを加え、餅状になるまで良く練ります。
3.フライパンでタマネギ、ミンチを炒めて粗熱を取ります。
4. トレーに片栗粉を敷いて餅を出し、片栗粉を振りかけて餅を成形します。
5.お餅を丸めてから薄く伸ばし、ミンチを包み込めば完成です。
ワンポイント
材料
餅用
芽ぶき玄米こがしっ娘® 50g
砂糖 20g
食塩 2g
水 80cc
ミンチ用
合挽きミンチ 50g
玉ねぎ 1/2個
カレー粉
胡椒 適量
ラー油 少々
片栗粉 適量
甘辛に炒めたミンチを包み込んだ大福餅になります。
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