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produced by 穂の宮農産株式会社
栗蒸しお餅ようかん
40分
6個分

もちもちの栗ようかんと桜葉の塩味・風味とのコラボで美味しいですよ(^▽^)/
作り方
下準備
栗を半分に切っておく
桜葉の茎を切り取り除き、型にラップを敷き並べておく
蒸し器にお湯を沸かしておく。
鍋に水とこしあんを入れ混ぜながら2~3分煮、黒蜜を入れ混ぜる。
こがしっ娘を入れ、しゃもじ等で良く練る
下準備した型に入れ、表面をならして栗を並べる。
蒸し器に入れ、20分ほど蒸す。
粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で冷やす。
包丁で切り分け出来上がり(^▽^)/
ワンポイント
冷凍しても美味しいですよ(⌒∇⌒)
材料
芽ぶき玄米こがしっ娘~スムージー用~ 10g
こしあん 100g
黒蜜 20g
水 60cc
栗の甘露煮 3個
桜の葉の塩漬け 2枚
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